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1、一定要去皮蒸煮，因为木薯皮具有高毒性，如果觉得有什么不适，去医院检查一下。生吃木薯或吃了没有煮熟的木薯，就会有中毒的风险。民间说‘吃木薯会醉人，其实就是轻微中毒。
2、要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70％的氰苷，再加热煮熟，即可食用，这样就没毒了。
3、木薯最好不要直接蒸熟吃，因为木薯本身是具有一定的毒性的，所以在食用之前要经过处理，最好不要直接蒸着吃。木薯可以连皮蒸熟吃吗 不能，吃木薯一定要去皮，否则容易引起中毒。
4、对于孕妇与婴幼儿来说，最好是不要食用木薯，由于木薯是具有一定的毒，而且新鲜的木薯的毒性会比较的大。木薯蒸熟了吃会中毒吗2 一定要去皮蒸煮，因为木薯皮具有高毒性，如果觉得有什么不适，去医院检查一下。
5、紧急处置采取措施迅速除去残留在胃中的木薯，常用的方法为催吐，洗胃等，家庭可用1：4000的高锰酸钾溶液让病人尽量饱腹，然后刺激咽喉，促使病人呕吐出胃内容物，排除胃中残留的食物防止加重中毒症状的可能。
6、根据木薯中毒的情况采取相对应的救治方法，情况不严重的可以给她大量的喝葡萄糖水，情况有所好转后继续喝，情况严重的要马上送去医院进行救治。
可以，木薯中含有大量淀粉和膳食纤维，人们食用它饮腹感很明显。但新鲜木薯有毒，食用方法不当是人们吃木薯中毒的主要原因。木薯是能充饥的食物，它在我国广东广西的很多地区，是人们经常会吃的食物。
适当食用一些木薯，可以达到亮发的作用，以及能有效延缓皮肤老化，是一种非常适合女性食用的蔬菜。由于木薯中含有生氰苷，它能在体内分解成有害的氢氰酸，若人吃了生木薯或未完全熟透的木薯，可能会引起中毒。
木薯中含有一种叫做氰苷的物质，这种物质产生苦味，是植物保护自己的“武器”，常见于种子和嫩叶。氰苷在胃里可以被分解并释放剧毒的氢氰酸，食用过多可能导致中毒甚至死亡，苦杏仁中毒就是这个原因。
在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。木薯为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，以新鲜块根毒性较大，食用木薯中毒的报道很多。
绝对不能生吃木薯。一定要去皮蒸煮，因为木薯皮具有高毒性。不要空腹食用木薯，不要喝煮木薯的水，也不要吃太多，毕竟木薯哪怕经过处理过后仍有微量毒素存在。
木薯不能生吃。木薯亦称树薯，经济价值较大，可制作成淀粉等，但木薯不能生吃。因为木薯为含氰苷类植物，其中氰苷被酶或酸水解后能释放出氢氰酸。
木薯不生吃，有毒；木薯含有亚麻仁苦苷，这种物质会在胃内经过胃酸水解后产生氢氰酸，氢氰酸是一种毒性成分，如果食用未经煮熟的木薯，就有可能出现食物中毒。一般成年人食用150~300克生木薯即可引起中毒，严重者甚至会死亡。
经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工的其他木薯制品，如木薯淀粉、木薯条或木薯粉都几乎不会对人体造成危害，因为加工过程中有毒物质已被去掉。
木薯不能生吃。因为木薯为含氰苷类植物，其中氰苷被酶或酸水解后能释放出氢氰酸。
1、木薯的形状很像一根木棒，很长的一根，但上下两端都是呈不规则的圆状型，其样子又很像我们见过的山药、淮山。木薯不能生吃。
2、木薯不生吃，有毒；木薯含有亚麻仁苦苷，这种物质会在胃内经过胃酸水解后产生氢氰酸，氢氰酸是一种毒性成分，如果食用未经煮熟的木薯，就有可能出现食物中毒。一般成年人食用150~300克生木薯即可引起中毒，严重者甚至会死亡。
3、把木薯煮开后食用：对有氢氰酸成分的木薯，生吃容易出现食品卫生安全、食物中毒事件的风险。更安全的作法是做熟后吃，把木薯煮熟，或是是炖着吃、煮着吃，依照大伙儿喜爱的作法来就可以。
4、不可以，有毒性。木薯最好不要直接蒸熟吃，因为木薯本身是具有一定的毒性的，所以在食用之前要经过处理，最好不要直接蒸着吃。
5、所以在食用木薯块根时一定要注意。如果食用了新鲜的或未煮熟的木薯，有害物质亚麻仁苦苷就会引起中毒。当亚麻仁苦苷进入人体，到达胃部就会产生游离的氢氰酸，当食用的新鲜木薯达到150-300克时就会引起中毒。
6、不能，生吃会中毒，应该把木薯剥皮并切成片，然后再通过烘烤或煮等方法烹制，经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。
